تاریخچه سفالگری
سفالگری از زمانی که مردمان باستان در زمین پرسه می‌زدند وجود داشته است. به عنوان یکی از قدیمی‌ترین اختراعات بشر، سفالگری در کنار تمدن توسعه یافته است. قدمت قدیمی‌ترین اشیای سرامیکی به 29000 سال قبل از میلاد برمی‌گردد. قدمت مجسمه سفالی کشف شده در جمهوری چک به 29000 تا 25000 قبل از میلاد می‌رسد. ظروف سفالی که در جیانگشی، چین کشف شده مربوط به 18000 سال قبل از میلاد است. آثار سفالی دوران نوسنگی اولیه و پیش از نوسنگی در جومون ژاپن مربوط به 10,500 سال قبل از میلاد است. قدمت سفال‌های پیدا شده در روسیه 14000 سال، صحرای آفریقا 9400 سال، آمریکای جنوبی 9000-7000 سال و خاورمیانه 7000-6000 سال قبل از میلاد است. قدیمی‌ترین اشیاء سفالی به دست آمده در کاوش‌های باستان‌شناسی ایران، مربوط به گنج‌دره کرمانشاه و غار کمربند مازندران است. سفالگری در دوره اسلامی در ایران پیشرفت فراوانی داشت و دوره سلجوقی را می‌توان یکی از دوره‌های درخشان این هنر دانست.