شیرینی کنجدی گزانگبین
شیرنی کنجدی گزانگبین یا شیرینی کنجدی گزو یکی از معروف‌ترین سوغات کردستان است که از کنجد و شهد انگبین تهیه می‌شود. برای تهیه شیرینی کنجدی گز انگبین کنجد را بو می‌دهند، سپس شهد انگبین را اضافه می‌کنند. بعد از آن بر روی سطحی پهن کرده و برش می‌دهند. شکل ظاهری این شیرینی قطعات منظمی از کنجد فشرده شده است. کنجد منبعی غنی از مواد معدنی مانند آهن، فسفر، کلسیم، منیزیم و پتاسیم است لذا شیرینی کنجدی یکی از مقوی‌ترین سوغات خوراکی کردستان خواهد بود.
انواع سوغات ایران: شیرینی‌های معروف ایرانی